有白菜素丸子有白菜素丸子汤吗大花山姜
农丁农业网 2023-02-23 17:34:50
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1、白菜条放入锅中,加水与白菜齐平(喜欢多喝汤可以多放点),放入姜片,加盖开火。煮开后放入素丸子,加盖继续煮至白菜和素丸子变软,加入少量生抽调色,根据口味酌情加盐,开吃。炸青菜丸子是美食坐家的最爱,更是我女儿的醉(没写错,是这个“醉”)爱,她每次吃青菜丸子都说我炸的太好吃了。炸青菜丸子是比较简单的,现将我的做法介绍如下,供头条友们参考。
2、青菜200克,菜籽油700毫升,鸡蛋1个,胡椒粉、盐少许,面粉适量。将青菜摘去老叶、老梗,放入盆中洗净。洗好后的青菜用手挤干上面多余的水份,将其切成碎末,放入容器中备用。在青菜中打入鸡蛋,搅拌均匀,再加入适量的面粉又搅拌均匀,再加入少许胡椒粉和盐搅拌均匀。锅中倒入油烧热至八成熟,将拌好的菜糊用手挤成一个一个的丸子放入锅内,炸至丸子浮出油面即可捞出食用。
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白菜素丸子汤怎么做好吃。www.bxmrt.net发布::45:3021阅读评论关闭。老人孩子都爱喝的白菜丸子汤。放入葱姜蒜爆香,然后放白菜炒一下加水,冷水下丸子煮熟即可。白菜丸子汤,汤多清鲜、丸子Q弹嫩滑,即使在寒冷的冬季,一口汤喝下去胃里面都暖意洋洋,感觉非常舒服。【白菜肉丸汤】食材:平菇几朵,香菜几棵,精瘦肉一块,干粉丝一小把,白菜叶几片,生姜一块,大葱一段,香菜少许,鸡蛋一枚调料:食盐,胡椒粉,鸡精,白醋,料酒,芝麻油平菇去掉根部,撕成小片放入碗中备用。
用刀把白菜的菜叶和菜帮分开,再把菜叶用手撕成大块放入盆中,菜帮摆整齐,切成细丝和菜叶放在一起备用。大葱先从中间分开切成细丝,再改刀切成葱花放入料碗中,生姜也同样先切成细丝,再改刀切成姜末和葱花放在一起备用。
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