豆肉炒白菜肉炒豆腐白菜窄叶芍药

本文主要讲解了【豆肉炒白菜】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、冬天家里不缺的就是白菜，冰箱里还有些蘑菇和豆腐，蘑菇属于菌类，吃了对身体健康有益，豆腐属于豆制品，营养也不错。今天小编就用白菜、蘑菇、豆腐炒肉，下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。蘑菇、豆腐、熟肉、葱、辣椒、姜丝、食盐、生抽。取适量新鲜的蘑菇，用剪刀剪掉老根，用清水把蘑菇洗净，然后把洗好的蘑菇，用手撕成蘑菇条待用。

2、取适量新鲜的白菜，用清水把白菜洗净，然后把白菜切丝待用，最好白菜叶和杆单独放。取适量新鲜的豆腐，用刀把豆腐切块待用。豆腐的薄厚、大小根据自己喜好切，但不要切太厚，不容易入味。取适量新鲜的大葱，摘掉葱根和黄叶，用清水把葱洗净，然后把洗净的葱切成葱花待用，姜和辣椒洗净切好待用。家里没熟肉的可以用生肉代替，在炒制过程中就得先炒生肉，最后加入菜炒。

豆肉炒白菜相关拓展

肉炒豆腐白菜

白菜炒豆腐看似简单的一道菜，怎么做才能做出美味呢。以下是小编整理的白菜炒豆腐怎么做好吃，欢迎参考阅读。锅烧热后葱炝锅，放白菜不停地煸炒，直至变软。放豆腐不要搅拌，焖一会儿在搅拌。熟后加盐搅拌均匀即可。白菜炒豆腐的做法。豆腐(北)300克,小白菜200克、植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克。

小白菜摘净，洗净，用手掰成段。豆腐切小块，水绰一下，控净水。开火，锅内放油，油温不要太热。放入豆腐，慢火煎至豆腐有黄色夹。然后放小白菜炒熟调味即可。豆腐要选择硬一点，否则容易碎。白菜在制作时，最好不要用刀切，手掰一下就可以了。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。

白菜豆片炒肉

《蒜苔豆片炒肉丝》内容简介：蒜苔豆片炒肉丝的做法步骤1挑选新鲜脆嫩的蒜苔，然后洗净切段，再用热水焯一下备用。2选用五香的豆片，切成丝备用。3猪肉一小块，洗净切丝。蒜苔豆片炒肉丝的做法步骤。1挑选新鲜脆嫩的蒜苔，然后洗净切段，再用热水焯一下备用。2选用五香的豆片，切成丝备用。3猪肉一小块，洗净切丝。鸡精，十三香，生抽，老抽和料酒，搅拌均匀，腌制十分钟备用。

大蒜和干辣椒切好备用。5锅里放花生油，等到油热，先放葱白，大蒜和干辣椒爆香。6先倒蒜苔翻炒，再倒豆片翻炒。可以加少许的清水，这样防止把菜炒糊。7最后加调味料盐，鸡精，十三香，翻炒均匀入味即可出锅食用。尚美食，欢迎分享，转载请保留出处。蒜苔豆片炒肉丝。

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