100克白菜豆腐煲的做法小白菜豆腐煲的做法八仙花科

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1、白菜100克，猪肉100克，豆腐100克，淀粉，食盐少许，姜少许，油适量。将猪肉剁馅后加入淀粉、食盐和少许油抓匀。白菜切块，豆腐切条备用，姜切丝。将肉馅揉成小肉圆备用。锅中加水烧开，放入豆腐条和姜丝。煮5分钟后加入白菜，然后加肉圆煮沸。出锅前加食盐调味即可。白菜豆腐汤的家常做法3。最后放入少许鸡精调味即可。

2、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β―胡萝卜素等，总维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。新鲜的白菜有杀菌、消炎的作用。外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将白菜榨汁后饮下或涂于患处。

100克白菜豆腐煲的做法相关拓展

白菜豆腐煲的做法大全

粉条、香菇、肉枣、葱姜、蒜瓣、辣椒、老抽、生抽、糖、鸡精、香油、盐。大白菜炝粉条-制作步骤。肉枣清洗干净切成片，葱姜蒜辣椒切碎备用。炒锅倒入适量的油加热之后，将肉枣倒入锅中翻炒至肉枣变透明。加入清洗干净切成片的大白菜翻炒，再将葱姜蒜辣椒倒入继续翻炒。炒至白菜变软在加入香菇条，加入生抽、老抽、糖和适量的清水。

加盖子大火炖至白菜软烂，加适量的盐调味，再倒入泡软的粉条。煮至粉条变透明加少许鸡精香油翻炒均匀关火。白菜炖豆腐的家常做法三。小白菜炖豆腐粉条-食材准备。豆腐、红薯粉条、油、盐、葱、姜、生抽、香油、耗油。小白菜炖豆腐粉条-食材准备。将红薯粉条用水侵泡变软，豆腐切成小块备用，葱切丝，姜切片备用。炒锅加入少许油加热，中小火将豆腐块放入锅中煎至。

小白菜豆腐煲的做法

小白菜能健脾利尿，促进吸收，而且有助于荨麻疹的消退。美味的小白菜炖豆腐应该要怎么做呢。学习啦小编跟你分享小白菜炖豆腐的家常做法。小白菜炖豆腐的食材准备。小白菜炖豆腐的具体做法步骤。白菜洗净用手掰成小块。锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香。下入白菜炒至软后下入豆腐(下入豆腐不要用铲子翻，用颠锅的形式炒几下既可)。

炖至菜软烂既可，最好有汤，汤非常的好喝哦。泻火散热，滋阴益髓：。取小白菜500克，猪骨400克，生姜3片。先将小白菜洗净，切成段。猪骨在前一夜用生盐拌腌好，用时洗净，斩为段。然后将猪骨与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升，武火煮沸后，改用文火煲1小时左右，再下小白菜，煮至菜熟，调入适量食盐，即可食用。

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