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哪个地方的大白菜多好吃哪个地方的大白菜多好吃啊管花秦艽

农丁农业网 2023-03-22 09:59:53

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1、可生可熟,熘炒炖煮蒸,扒烧渍酱糜……平平无奇的白菜,有一万种招式让你的味蕾缴械投降。 / 外国基因中国魂 /。六七千年前的陕西半坡遗址曾出土了芸薹属的菜籽,是我国白菜可考的最早史料。有着外国的基因,但却是土生土长,说是国产也不为过。芸薹属起源于中亚,进入中国,经过几千年的进化和培育才成了如今的白菜。白菜从最初的散叶状,演变出了如今的半结球、结球状。

2、种类繁多耐寒高产,适应力强,广泛种植于华北、山东、河南、江浙、广东等地区。但以秋白菜的种植和供给最多,秋种一季菜冬春吃半年。再穷的人家,有了白菜和五谷,就能过日子。白菜用它的朴实和包容造福了亿万民众。 / 生吃熘炒扒烧炖煮腌渍做馅 /。平易近人的白菜,性情宽厚且温和,进了庖厨,能与很多食材打成一片,成就无数人间好味。

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有一次做芥末虾球,大家都在夸虾好吃,只有一个独具慧眼的小精灵,质问我,怎么能把虾头扔掉。问得我灵魂都颤抖了,这不,立马去菜市场买了一大颗白菜。学着做了一道虾头烧白菜~。虾头烧白菜是青岛姑娘教给我的菜,是胶东地区(泛指青岛、烟台、威海三市)的特色菜。海鲜丰富,胶东地区人民,不管是对付肉还是菜,都要搁点海鲜。

比如之前的蛤蜊鸡,在鸡里放上蛤蜊,两种鲜味交融,吃得人咂舌。蛤蜊入菜大家接受度还是很高的,但虾头的话,就不太一定了。(菜菜刚学做菜的时候,真的是一脸意想不到的蒙蔽)。很多人都担心虾头重金属含量高,还担心虾脑子里都是屎,所以不敢吃。但真实情况是,虾除了虾肠、虾壳、虾腮都是可以吃的,我一般会把胃和眼剪掉,也就是虾头那个三角区域,不过不剪也没多大关系。

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​​平淡无奇的白菜,有千般能让你味蕾缴械投降的招式。煎炒烹炸,溜熬焖炖……无所不能。据文献记载,白菜有着外国基因,但却是土生土长,说它是国产货也不为过。芸薹属起源于中亚,进入中国之后经过几千年的培育和进化,就成了我们如今见到的白菜。从最初的散叶状,演变出了如今的半球状,结球状。种类繁多且耐旱高产,再加上它超强的适应力,所以在我国很多地方都有种植白菜的产区。

河南,江浙,两广地区。那么全国那么多种植产区,到底哪里的大白菜最好吃呢。经过网友的评选,国内这5个地方的白菜口感好,营养足,价格优,深受百姓的喜爱。山东青岛胶州大白菜,在当地人口中又被称为“胶白”,“胶菜”,产于山东青岛胶州地区,据记载已有1000多年的种植历史。

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